只要愿意，乔纳斯•考夫曼可以将自己的日程排满威尔第、瓦格纳、普契尼、马斯奈的演出作品；尽管他如此热爱歌剧，考夫曼对于民谣的执着亦是不可忽视。对于这位德国男高音演唱家来说，古典民谣抒情歌曲的诠释才是“歌唱艺术高级技巧的表现”。它对声乐训练、声音色彩、细腻刻画、声音力量以及乐句及吐词的轻巧处理的要求远远高于其它任何形式的声乐表现形式。 如果对于所有抒情民谣演唱者设置一份决定性的考验，舒伯特《冬之旅》毫无疑问是最合适的乐曲。由威廉•缪勒创作的24部诗歌，被视为抒情民谣的巅峰，而舒伯特谱写的乐曲无论对于听者还是演唱者来说都是震撼心灵的体验。 “即使我们如今已经习惯了现代社会所带来的信息的狂轰滥炸，比舒伯特时代人们的心灵更加坚硬，我们还是会被这部套曲所打动。”考夫曼如此形容演绎这部作品时的感受：“我们作为演唱者，了解每一句即将唱出的乐句所要讲述的故事，有时都会深深陷入乐曲激荡的情感。《冬之旅》有着如同希腊戏剧一般的力量：它所产生的情感有着净化灵魂的作用。对于我，演唱这部作品犹如冥想，舒伯特在音乐中注入的深层情感清晰而简单，对我是一种极大的安慰，让我重获内心的平衡。” 考夫曼与赫尔穆特•多伊奇合作超过二十年，并共同演出过多场舒伯特作品独唱会，此次亦是他们首次携手录制《冬之旅》。专辑于2012年10月在慕尼黑郊外格林瓦尔德的奧古斯特•埃弗丁音乐厅录制，记录了这两位艺术家自慕尼黑音乐和戏剧学院开始的合作多年的友谊。随着时间流逝，两人之间亦师亦友的关系在艺术表现中得到迸发，不仅仅是专辑的录制，他们更于2011年10月30日在纽约大都会歌剧院合作演出独唱会，这是自1994年帕瓦罗蒂独唱会以来大都会歌剧院的首次独唱演出。